تعیین ارزش تغذیه ای دانه ی گلرنگ خام و فرآوری شده با حرارت با استفاده از روشهای کیسه های نایلونی و تولید گاز و بررسی روند تجزیه پذیری ماده خشک آنها با مدل های هضمی مختلف

نویسندگان

حجت شهزاد

اکبر تقی زاده

یوسف مهمان نواز

چکیده

تحقیق حاضر، به منظور تعیین ارزش غذایی دانه­ی گلرنگ خام و عمل­آوری شده (در 120 درجه سانتیگراد)، با روش­های کیسه­های نایلونی (in situ) و روش آزمون ­گاز (in vitro)انجام شد. در این پژوهش تعداد دو رأس گوسفند اخته­ی فیستولا­گذاری شده (5/2 ±5/50کیلوگرم)، مورد استفاده قرار گرفت. مقدار گاز تولیدی در زمان­های 2، 4، 6، 8، 12، 16، 24، 36، 48 و 72 ساعت و تجزیه ­پذیری به روش­های کیسه­های نایلونی در زمان­های صفر، 4، 8، 12، 16، 24، 36 و 48 ساعت اندازه گیری گردید. تجزیه پذیری مادّه­ی­خشک دانه­ی گلرنگ خام و عمل آوری حرارتی شده در 48 ساعت انکوباسیون به ترتیب 30/54 و 90/50 درصد به دست آمد (05/0 ≥p). تجزیه ­پذیری پروتئین خام دانه­ی گلرنگ ­خام و عمل­آوری حرارتی­ شده در 48 ساعت انکوباسیون به ترتیب 89/47 و 25/44 درصد به دست آمد (05/0 ≥p). برای تفسیر روند تجزیه­پذیری ماده­ی­خشک دانه­ی گلرنگ مدل 3 و برای پروتئین خام دانه­ی گلرنگ مدل 2 بهترین مدل برازش شده بودند. میزان گاز تولیدی دانه­ی گلرنگ خام و عمل­آوری حرارتی شده (72 ساعت پس از انکوباسیون) به ترتیب 39/161 و 12/328 میلی­لیتر بر گرم مادّه­ی­خشک بود (05/0 ≥p).

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

تعیین ارزش تغذیه‌ای دانه‌ی گلرنگ خام و فرآوری‌شده با حرارت با استفاده از روشهای کیسه‌های نایلونی و تولید گاز و بررسی روند تجزیه‌پذیری ماده خشک آنها با مدل‌های هضمی مختلف

تحقیق حاضر، به منظور تعیین ارزش غذایی دانه­ی گلرنگ خام و عمل­آوری شده (در 120 درجه سانتیگراد)، با روش­های کیسه­های نایلونی (in situ) و روش آزمون ­گاز (in vitro)انجام شد. در این پژوهش تعداد دو رأس گوسفند اخته­ی فیستولا­گذاری شده (5/2 ±5/50کیلوگرم)، مورد استفاده قرار گرفت. مقدار گاز تولیدی در زمان­های 2، 4، 6، 8، 12، 16، 24، 36، 48 و 72 ساعت و تجزیه‌­پذیری به روش­های کیسه­های نایلونی در زمان­های ...

متن کامل

تعیین میزان تجزیه پذیری علوفه با استفاده از فن تولید گاز و کیسه های نایلونی

برای تعیین میزان تجزیه پذیری علف خشک یونجه ‘ علف نی و کاه گندم با استفاده از روش کیسه های نایلونی و فن تولید گاز‘ در شکمبه 3 رأس گاو نر بالغ اخته شده سیستانی و 3 رأس گاو نر هولشتاین فیستول آماده گردید. درصد تجزیه پذیری ماده خشک و پروتئین خام و همچنین مقدار گاز تولیدی (میلی لیتر در 200 میلیگرم ماده خشک) حاصل از تخمیر علف یونجه‘ علف نی و کاه گندم به فواصل زمانی 4‘ 8‘ 12‘ 24‘ 48‘ 72 و 96 ساعت پس ...

متن کامل

مقایسه تأثیر وضعیت طاق باز و دمر بر وضعیت تنفسی نوزادان نارس مبتلا به سندرم دیسترس تنفسی حاد تحت درمان با پروتکل Insure

کچ ی هد پ ی ش مز ی هن ه و فد : ساسا د مردنس رد نامرد ي سفنت سرتس ي ظنت نادازون داح ي سکا لدابت م ي و نژ د ي سکا ي د هدوب نبرک تسا طسوت هک کبس اـه ي ناـمرد ي فلتخم ي هلمجزا لکتورپ INSURE ماجنا م ي دوش ا اذل . ي هعلاطم ن فدهاب اقم ي هس عضو ي ت اه ي ندب ي عضو رب رمد و زاب قاط ي سفنت ت ي هـب لاتـبم سراـن نادازون ردنس د م ي سفنت سرتس ي لکتورپ اب نامرد تحت داح INSURE ماجنا درگ ...

متن کامل

تعیین میزان تجزیه پذیری علوفه با استفاده از فن تولید گاز و کیسه های نایلونی

برای تعیین میزان تجزیه پذیری علف خشک یونجه ‘ علف نی و کاه گندم با استفاده از روش کیسه های نایلونی و فن تولید گاز‘ در شکمبه 3 رأس گاو نر بالغ اخته شده سیستانی و 3 رأس گاو نر هولشتاین فیستول آماده گردید. درصد تجزیه پذیری ماده خشک و پروتئین خام و همچنین مقدار گاز تولیدی (میلی لیتر در 200 میلیگرم ماده خشک) حاصل از تخمیر علف یونجه‘ علف نی و کاه گندم به فواصل زمانی 4‘ 8‘ 12‘ 24‘ 48‘ 72 و 96 ساعت پس ا...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
تحقیقات دام و طیور

جلد ۱، شماره ۴، صفحات ۱۹-۲۷

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023